我家比较少做咸馅料的面包，因为怕吃不完不耐放，这次只做材料的半份（4粒），怎知老板回来闻到面包香，竟然吃了两粒，大姑，我和宝贝就把其余的分啦，明天早餐老板要吃自己啦！
直接发酵法：
高筋粉270克
低筋粉30克
干酵母1 1/4小匙
鲜奶155-160克
鸡蛋30克
砂糖30克
盐1/4小匙
牛油30克
所有材料除了牛油搓揉至光滑可拉出薄膜，拌入牛油搓均，发酵至双倍大（大概40分钟）。
份出8份，滚圆，休面10分钟。
将面团稍微压扁，用擀面棍由中间往上擀开，放在烤盘上发酵至双倍大（大概40分钟）。
刷上蛋液，排上培根，挤上沙拉酱，撒上干的parsey末。
预热烤箱180c烤15分钟。
