肉包子

近来气侯变化无常，时艳阳高照，时倾盆大雨，我家小孩都无所适应，咳嗽，伤风，发烧样样齐，接着就是我们大人也每个都中招。现在总算每人都安然无恙了。我也可以欢欢喜喜的在厨房里忙啦！

今天就上我前几天做的肉包吧！因为蒸的有点过火，包子都有点塌啦！

普通面粉300克
即溶酵母5克
糖50克
发粉1茶匙
水115-120克
白油1大匙

所有材料除了白油搓揉至成光滑面团，拌入白油，搓均。
份成40克重小面团，包入馅料。
在让它发酵30分钟，大火蒸8-10分钟就可以啦！