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2010年2月22日星期一

皇后小蛋糕



新年过完了,年饼也吃完啦,就做些非常容易做的小蛋糕给小朋友当点心。

(6 粒量)
牛油 100 克
糖 100 克
大蛋 2 粒
自发面粉 150 克
干果 50 克(我用草莓干,因为还吃不完,哈哈,也可用葡萄干)

牛油和糖打均,加入蛋,拌均,加入过筛自发面粉和干果拌均,
倒入纸杯,预热180c 烤 15 分钟。