真多椰糖菜燕月饼

这是很受家人和朋友欢迎的月饼。

馅料：
燕菜粉3/4汤匙
浓椰浆100ml
盐少许
糖50克
水120克
真多150克

将所以材料除了真多煮滚，倒入小杯里，待用。

皮料
a
燕菜粉1茶匙
即溶遮哩粉1茶匙
椰糖70克
清水250克
班兰叶1片


b
粟粉1茶匙
淡奶1汤匙
水1茶匙
b料拌均


所有a材料煮滚，加入b拌均，熄火。倒入半满入模型，放入一粒馅料，再将皮料倒满，待凝固。