这贝果刚烤好时真的很好吃，也可将贝果横切涂上mayonnaise加些肉和菜成三文治。
高筋面粉300克
糖20克
盐1茶匙
酵母粉1 1 /2茶匙
冷水170ml
白油20克
所有材料除了白油搓揉成可拉出薄膜面团，加入白油再搓均。
发酵1小时或双倍大。
将面团分成6粒，搓圆，休息1分钟。
将面团在中间挖穿个洞，然后慢慢拉开，好像donut那样。
将面团圈放入撒了面粉的盘里，发酵20分钟就好。
煮滚一锅水加1汤匙糖煮溶，将面全烫40秒。（别烫太久，要不然贝果会比较硬）
捞起放入铺了油纸的烤盘里。
预热烤箱200c烤15分钟或至金黄色。
