Translate
2010年6月30日星期三
百花沙律鱼
这小吃当下午茶点心也很不错,不过要炸小块点才比较好吃,这里的分量可足够4个人的份。
多利鱼肉300克(切块和1/2大匙绍兴酒,1/4茶匙胡椒粉,1/4茶匙盐腌15分钟)
大青椒1/2个(切粒)
红萝卜1/2条(切粒)
香菇2剁(泡软,切粒)
青葱粒3大匙
面糊
鸡蛋1个
糖2大匙
盐1 1/2小匙
清水200ml
面粉200克
沾酱(拌均(
美奶滋2大匙
泰式辣椒酱2大匙
把鱼,青椒,萝卜,香菇,和青葱与所有的面糊拌均。
用汤匙把适量的面糊料舀入热油里以大火炸至金黄色至熟。
沾酱共食。
参考:名食谱。53
2010年6月15日星期二
2010年6月13日星期日
2010年6月12日星期六
DIY酸乳酪
这是靓师奶推荐的yogurt DIY,第一次做时觉的很水,所以把奶的分量减成800ml,做好后,把奶盖好,放进没开电的微波炉里发酵更方便。成品也很不错,加点蓝莓酱就更可口了。
这是第三次做的,很成工!以后可以时常有yogurt吃了!谢谢靓师奶!
2010年6月11日星期五
2010年6月10日星期四
2010年6月7日星期一
马铃薯面包
2010年6月6日星期日
2010年6月4日星期五
2010年6月3日星期四
鲜奶馒头
2010年6月2日星期三
培根面包
订阅:
博文 (Atom)