相思蛋糕-曾经在网上非常的红，它其实是-一个蒸烤的戚风蛋糕，蛋糕口感绵密，湿嫩，如果不喜欢很干的蛋糕，这种蛋糕是很好的选择尤其经过冷藏，口感和味道都ichiban！
网上食谱 ，
还参考了Baking Wonderland
用料A
粟米油 65 g
班兰汁 80 ml
盐1/4 茶匙
蛋黃 5粒
全蛋 1 粒
低筋面粉 65 g + 1大匙粟米粉
用料B
蛋白 5 粒
幼糖 70 g
塔塔粉 1/2 茶匙
做法 : A
1) 粟米油+班兰汁+盐+蛋黃+全蛋打至起小泡
2) 加入低筋面粉和粟米粉拌均.
做法 : B
1. 蛋白加入塔塔粉和幼糖打至硬性法泡。
2. 最后A+B拌均勻，倒入8寸方形模，放入烤炉最底层，以蒸烘式160C 60min。
3. 出炉后，倒扣待凉。切成两半，图上咖椰！
