这是粉丝版桂花翅，不过味道也是不错的。
这里的份量都是很随意的下。
粉丝（浸软，切断，滴干水份备用）
小虾
蟹肉（我用蟹肉条）
红萝卜（切丝）
包菜（切丝）-我家刚好没有，所以没放
青葱（切碎）-我家刚好没有，所以没放
蒜米
鸡蛋
鸡蛋打进碗里，加少许盐，酱油，和胡椒粉，也可加入少许鸡精粉拌均。
热锅炒香蒜米，加入虾，包菜，红萝卜丝，拌炒至菜软，虾熟。
倒入蛋液，粉丝和蟹肉，炒均，蛋熟了，加青葱拌均就可熄火了。
曾做了几次4321排骨，都很受家人欢迎，这次改成鸡肉，我都觉的各肉都有各别的风味。
半只鸡的份量
调味料
- 4汤匙酱油
- 3汤匙糖
- 2汤匙白米醋
- 1汤匙花雕酒
全部材料拌均，中小火煮至鸡熟汁干。
