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2010年3月1日星期一

椰糖蛋花燕菜



燕菜 1 包
椰糖 1 块
糖 随意
蛋 1 粒

椰糖和 150ml水煮溶,随个人口味加点糖,溶解离火备用。
燕菜和900ml水煮溶,加入糖水。鸡蛋稍微打散,一面搅拌,一面慢慢倒入蛋液。
入模。冷切就可以了。