海苔寿司

这一次用柠檬汁来代替日本醋做寿司饭，试吃了之后，好像还有点像寿司。

日本珍珠米 2 杯
水 2 杯
米煮熟后加入半粒柠檬汁，一茶匙糖和少许盐拌均待凉备用。
就可以包入喜爱的馅了，多余的馅最后做成撒拉。