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2010年3月1日星期一

简易咖啡雪糕



咖啡奶精(coffee-mate) 150 克
糖 100 克
鲜奶 350 ml
1茶匙即溶咖啡(instant-coffee) 和 75 克热水溶解

咖啡奶精,糖和鲜奶拌均,过滤,放进冰格冷冻至 80%凝结。
将雪糕打至松滑再放进冰格冷冻至硬。
也可撒上花生碎。