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2010年1月29日星期五

芝士海苔脆片



这海苔片要烤到香脆,才可以吃到脆脆的口干,不过很快漏风,要盖好。

海苔片 4-5 片

面糊:
炸鸡粉 100 克
粘米粉 20 克
芝士粉 20 克
水 130 克
(拌均)

将面糊抹在海苔片的粗面,预热烤箱170C 烤到海苔片微黄香脆。


有多余的面糊,做成了鸡丝春倦脆。