肉丸滑蛋粥

今晚想吃的比较清淡，因为明晚有宴会。可是小朋友的嘴就比较会挑剔。太过清淡，她可连看都不看，何况要她吃。所以就用绞肉做了些肉丸子，还在加个蛋给她。

做法：
绞肉和少许盐，生抽，粟粉，胡椒粉，麻油拌均，搓小粒加入白粥里滚一滚，加点姜丝。
打粒蛋在深碗中，将滚烫的粥盖这鸡蛋3-4分钟就可以了。